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2013.06.26

ゴッホ 旅とレシピ

 

 

母から実家の庭で育てたタマネギが届いたので

先週の友達との話に出て来た

『ゴッホ 旅とレシピ』に出てくるタマネギのスープを作ることに

 

この本に載っている料理たちは

作品に描かれたモチーフを使ったり

作品から想像できる ゴッホが食べたかもしれない料理を

キュレーターであり本の著者である林綾乃さんが創作したものです

 

タマネギのスープのほかにも

タルトタタンや ムール貝の白ワイン蒸し ゴーダのチーズトースト

・・・etc たくさんの魅力的なレシピが

 

そして ただのレシピブックではありませんでした

ゴッホの不器用さとか 真面目すぎる人柄とか

読み進めるほどに そういった面まで体感できるようでした

 

 

 

このちびっこは しばらく見て楽しもうかな